肾功能不全可否吃泥鳅

肾功能不全患者可以适量食用泥鳅。

虽然泥鳅中含有一定的蛋白质，但其属于优质蛋白，适量食用有助于机体补充营养物质，有利于维持身体健康。但是若过量食用可能会导致尿酸水平升高，引起痛风等疾病的发生，因此需要控制摄入量。

如果患者对海鲜过敏，则应避免食用泥鳅，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于肾功能不全的患者来说，饮食调整至关重要，建议在医师指导下选择适宜的食物以支持肾脏健康。同时应注意观察自身反应，并定期复查肾功能指标。