婴儿蛋黄过敏症状

婴儿蛋黄过敏可能表现为皮疹、呕吐、腹泻、拒食和生长迟缓，这些症状可能表明宝宝对蛋黄过敏，建议及时就医以获得适当的诊断和治疗。

1.皮疹

由于免疫系统对蛋黄蛋白产生过度反应，导致组胺和其他炎症介质释放，引起毛细血管扩张和炎症细胞浸润，进而出现皮肤发红、瘙痒等症状。皮疹通常出现在脸部、颈部、手臂等外露部位，也可能是全身性的。

2.呕吐

当婴儿食用含有鸡蛋的食物后，机体免疫系统会识别并攻击这些蛋白质，引发局部组织炎症。

这种炎症可能导致胃肠道平滑肌收缩增强，从而引起呕吐。呕吐可能发生在进食后的短时间内，也可能持续一段时间。

3.腹泻

蛋黄过敏会引起消化道黏膜损伤，影响食物的正常消化吸收，进而导致腹泻的发生。腹泻可能伴有腹痛、恶心等症状，大便呈水样或糊状。

4.拒食

蛋黄过敏时，摄入的蛋黄蛋白作为外来抗原刺激机体产生IgE介导的超敏反应，使肥大细胞和嗜酸性粒细胞活化并释放多种介质，包括组胺、白三烯等，这些介质作用于口腔黏膜上的H1受体，引起口腔黏膜水肿和疼痛，导致患儿拒绝进食。拒食表现为婴儿对平常喜欢的食物突然表现出厌恶或拒绝接受。

5.生长迟缓

蛋黄过敏可导致营养物质吸收障碍，长期如此会影响正常的生长发育，导致生长迟缓。生长迟缓主要表现在身高和体重方面落后同龄儿童。

针对上述症状，建议进行血清总IgE检测以及食物不耐受测试，以评估是否存在蛋黄过敏。治疗措施可能包括使用抗组胺药如西替利嗪来缓解皮疹，对于严重呕吐或腹泻的情况，医生可能会开具止吐剂或调整饮食。家长应注意观察孩子是否有新的过敏迹象，并确保他们获得均衡饮食，避免接触已知过敏源。