长毛囊炎患者可以适量食用高粱。

高粱属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状，不会加重毛囊炎的症状。但是，高粱不易消化，过量食用可能会引起腹胀、腹泻等不适症状，因此需适量食用。

长毛囊炎的患者平时要注意保持皮肤清洁干燥，避免接触刺激性物质，以免加重炎症反应。同时还要注意饮食调理，尽量以清淡易消化的食物为主，适当增加富含维生素C和E以及锌元素的食物摄入量，有助于促进皮肤健康。

在治疗期间，患者应注意个人卫生，避免局部过度摩擦或挤压，以防感染扩散。另外，还需定期复查，以便及时发现病情变化。