身上长白斑可以适当食用黑芝麻、核桃、动物肝脏、胡萝卜、菠菜等食物，但食物并无治疗作用，若白斑情况没有改善或出现其他症状，应及时就医。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含丰富的维生素E，能够起到抗氧化的作用，对于皮肤有一定的好处。适当进食黑芝麻可以促进黑色素合成，有利于改善白癜风的症状。

2.核桃

核桃中含有大量的磷脂、蛋白质等营养物质，有助于补充机体所需的能量及营养成分。适量食用核桃可增强身体免疫力，辅助预防疾病的发生与发展。

3.动物肝脏

动物肝脏含有铁元素以及铜元素等多种矿物质，这些物质是合成黑色素必不可少的原料。经常吃动物肝脏可以为人体提供多种微量元素，从而达到辅助治疗的目的。

4.胡萝卜

胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减少色素沉着。长期摄入胡萝卜可以使皮肤变得更加白皙亮丽。此外还可以降低患皮肤癌的风险。

5.菠菜

菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，其中含有丰富的维生素C和叶酸，这两种物质都对皮肤健康有益。研究发现，维生素C和叶酸可以抑制酪氨酸酶的活性，进而减少黑色素的产生，因此常吃菠菜可以起到一定的美白效果。

患者平时要保持良好的生活习惯，注意劳逸结合，避免熬夜，以免影响病情恢复。同时还要调整饮食结构，尽量以清淡易消化为主，多吃新鲜水果蔬菜，如苹果、香蕉、油麦菜等，补充身体所需要的营养成分。