胃炎的早期症状主要包括胃部疼痛、消化不良和嗳气等。胃部疼痛多表现为胃部不适感或轻度疼痛，可能伴有胀气感。消化不良是胃炎常见的症状之一，包括恶心、呕吐、饱胀感以及食欲减退等。此外，嗳气也是胃炎的常见症状，患者可能会频繁打嗝、嗳气。胃炎的早期症状一般较轻，容易被忽视。但若出现上述症状并持续或反复出现，建议及时就医，以便早期诊断和治疗。