导致胃炎的主要原因是胃黏膜受到损伤或刺激。常见的原因包括细菌感染，尤其是幽门螺杆菌感染，它可以导致慢性胃炎。另外，不良的饮食习惯也是导致胃炎的重要原因，如暴饮暴食、食用过多油腻和辛辣食物、长时间空腹等。同时，长期使用非甾体抗炎药物，如阿司匹林和布洛芬等，也会刺激胃黏膜，引发胃炎。精神压力大、吸烟和过度饮酒等不良生活习惯也可能对胃黏膜产生不良刺激。要预防胃炎，我们应尽量避免上述危险因素的影响，保持健康的生活习惯和良好的饮食习惯。