吃什么能预防食道癌胃癌
食道癌也称为食管癌,和胃癌相比较难治愈,但并不是没有治疗的办法。在患者饮食上,注意避免辛辣、刺激以及油腻食物,如烧烤、火锅、油炸食品等,可多食用新鲜的蔬菜、水果,以及易消化食物,如粥、面条等。早期食管癌在经过手术治疗后,预后一般较好,而中晚期食管癌的预后一般较差。
1、避免辛辣、刺激以及油腻食物:比如葱、姜、蒜、辣椒、油条、油饼等,此类食物易刺激胃酸分泌,引起胃黏膜损伤,还会加重肠道负担,甚至引起急性胃炎、急性胃肠炎等病变,从而诱发食管癌;
2、多食用新鲜的蔬菜、水果:蔬菜、水果中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质,有助于增强患者体质,在一定程度上可提高抵抗力,预防食管癌;
3、易消化食物:晚期食管癌患者由于进食困难而逐渐出现体质下降的情况,此时可给予流质或半流质饮食,如牛奶、米粥等易消化食物,从而避免增加胃肠道负担。另外由于长期进食困难,也会导致患者出现贫血症状,可以多摄入猪肝、鸭血、菠菜等含铁较丰富的食物,缓解贫血症状;
4、其他食物:食管癌患者术后由于消化功能减弱,所以应多摄入含有蛋白质的食物,如肉类、蛋类、豆类等,有利于术后恢复。除此之外,应注意进食方式,主要采用蒸、煮等方式,避免烧、烤等,以免导致食物变质,刺激食道癌引发不适症状。
除了饮食注意外,建议患者定期到医院进行复查。如果出现复发或转移迹象,应尽早进行治疗。患者在日常生活中要保持心情愉悦,避免过度劳累,还要戒烟、戒酒等,避免对身体造成不良影响。
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