牛皮癣患者通常会出现皮肤瘙痒的情况，尤其是在晚上。

牛皮癣患者的皮肤细胞生长速度较快，导致角质层异常增厚，从而使皮肤变得干燥。而到了晚上，皮肤的新陈代谢会减慢，角质层中的水分流失也会相应减少，这进一步加剧了皮肤的干燥程度，从而引发瘙痒感。

若患者在夜间使用过热的水温洗澡或穿着不透气的衣物，则可能导致汗液无法及时蒸发，引起皮肤潮湿、瘙痒的症状。

对于患有牛皮癣的患者，在日常生活中应注意保持皮肤清洁干燥，并避免接触刺激性物质。同时还要注意调整饮食结构，尽量不要吃辛辣刺激的食物，以免加重不适症状。