牛皮癣患者瘙痒难耐可以考虑局部涂抹止痒药膏、抗组胺药物口服、非甾体抗炎药口服、系统性免疫调节剂治疗、紫外线疗法等方法来缓解症状。如果症状持续或加剧，建议患者及时就医。

1.局部涂抹止痒药膏

局部涂抹止痒药膏如氢化可的松乳膏、炉甘石洗剂等含有镇静和抗炎成分的外用药膏，每日按医嘱频次涂抹。这些药膏能够快速缓解皮肤表面的不适感，减轻炎症反应，从而有效控制瘙痒症状。

2.抗组胺药物口服

抗组胺药物通过竞争性阻断组织胺受体，抑制肥大细胞脱颗粒释放组胺，进而发挥抗过敏作用。由于组胺参与了牛皮癣引起的瘙痒机制，因此使用抗组胺药物能缓解相关症状。

3.非甾体抗炎药口服

非甾体抗炎药可以通过抑制环氧合酶活性，减少前列腺素合成，起到解热、镇痛和消炎的作用。对于存在一定程度的红斑、肿胀及轻微疼痛的银屑病患者而言，适当服用此类药物有助于改善上述不适症状。

4.系统性免疫调节剂治疗

系统性免疫调节剂包括甲氨蝶呤、环孢素等，在医生指导下定期服用。这类药物通过影响免疫系统的异常活动来减缓病情进展，对控制牛皮癣患者的瘙痒有一定帮助。

5.紫外线疗法

紫外线疗法通常由专业医师操作，在医院或诊所进行，需要多次治疗才能见效。此方法利用特定波长的紫外线照射受损皮肤区域，促进表皮细胞更新并减少角质层过度增生，从而缓解瘙痒。

除以上提及的方法外，患者还可尝试生物制剂注射来控制病情发展。建议患者日常生活中注意保湿，避免使用刺激性强的洗涤用品，保持良好的生活习惯也有助于缓解瘙痒症状。