银屑病患者可以适量食用柿子饼。

柿子饼含有丰富的维生素A、B族维生素及多种矿物质，有助于促进皮肤健康，改善症状。但不宜过量食用，避免引起消化不良等问题。

如果患者对柿子过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于银屑病患者来说，日常生活中需注意均衡饮食，避免高糖、高脂肪食物，如糖果、炸鸡等，以减少皮脂分泌过度的风险。