小苏打放多了会中毒吗

小苏打放多了一般不会导致中毒。

小苏打的主要成分为碳酸氢钠，其本身无毒，但在过量使用时可能会使食物呈碱性，影响口感，但一般不会对人体造成明显的毒性作用。若误食了过量的小苏打，且没有其他不适症状，则通常无需特殊处理，可通过饮水促进体内代谢循环即可。但如果出现了明显的不适症状，则需及时就医进行洗胃等相关治疗。

如果摄入大量小苏打后出现呕吐、腹泻等消化系统症状或感到头晕、乏力等神经系统症状，应立即就医以避免电解质紊乱或其他并发症的发生。

在使用小苏打时需注意控制用量，特别是对于婴幼儿和老年人群，以免引起不必要的健康风险。同时，存放小苏打时要确保儿童无法轻易接触，并在使用后妥善放置于干燥通风处。