多发性颅骨骨折病人的饮食禁忌

多发性颅骨骨折患者应避免食用高脂肪食物、辛辣刺激性食物、酒精、咖啡因和含糖饮料。颅骨骨折后，患者胃肠功能可能减弱，过多摄入上述食物可能引起消化不良，甚至加重病情。

1.高脂肪食物

高脂肪食物会增加血脂水平，可能促进血肿吸收，延缓恢复过程。过多摄入可能导致体重增加或肥胖，进而加重心血管负担。长期如此可能会导致高血压、高脂血症等疾病的发生风险增加。

2.辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物可使神经兴奋性增高，引起头痛加剧。此类食物还可能影响胃肠道功能，导致消化不良等问题发生。

3.酒精

酒精具有扩张血管的作用，对于存在颅内压增高的患者而言，饮酒后会导致脑水肿加重，从而诱发颅内高压症状进一步恶化。此外，长期大量饮酒还会损伤肝脏，严重时甚至会引起肝硬化。

4.咖啡因

咖啡因能够增强中枢神经系统的作用，提高警觉性和注意力，但同时也会增加心率和血压。对于多发性颅骨骨折病人来说，过量摄入咖啡因可能会导致心悸、失眠等症状，不利于病情恢复。

5.含糖饮料

含糖饮料中的糖分可以转化为葡萄糖，为身体提供能量，有助于缓解疲劳。但是过多摄入会导致血糖波动，对伤口愈合产生不利影响。

建议避免食用易导致颅内压升高的食物，如腌制食品、油炸食品等；还要减少钠盐的摄入，以免引起水肿。