孕妇不能吃螃蟹吗

孕妇在非过敏的情况下可适量进食螃蟹。

未过敏的孕妇体内不存在针对螃蟹蛋白的特异性IgE抗体，因此不会出现过敏反应。而过敏体质或对螃蟹过敏的孕妇则存在相应的IgE抗体，在接触螃蟹后可能会发生免疫应答，导致荨麻疹、呼吸困难等严重过敏症状。基于食品安全与母体健康考虑，建议此类人群禁食螃蟹。

若食用后出现不适，应及时就医进行处理。

对于非过敏性孕妇，可以适量食用新鲜且烹饪彻底的熟蟹，但不宜过量，并确保来源可靠以减少感染风险。

孕期饮食需注意均衡多样，避免高汞食物，如金枪鱼，同时关注个人过敏史，以免因误食引起不良后果。