自闭症孩子早上可以适量食用燕麦粥、蒸蛋、低脂牛奶、全麦面包和新鲜水果。

需要注意的是，食物并不能替代医学治疗，若孩子症状有变化，应及时咨询专业医生。

1.燕麦粥

燕麦粥富含碳水化合物，能够为身体提供能量，且易于消化吸收。对于自闭症儿童来说，早餐吃燕麦粥可以为其提供上午所需的能量。此外还可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。

2.蒸蛋

蒸蛋是一种高蛋白、易消化的食物，适合自闭症儿童食用，因为其有助于补充营养并促进大脑发育。但是需要注意的是，如果孩子对鸡蛋过敏则不建议食用。

3.低脂牛奶

低脂牛奶含有丰富的钙质以及维生素D，可以帮助自闭症儿童增强骨骼健康。但是一次性摄入过多可能会导致腹泻等不适症状，所以每次不宜超过500毫升。

4.全麦面包

全麦面包由全谷物制成，富含膳食纤维和B族维生素，可帮助调节自闭症儿童的消化系统功能。然而由于其升糖指数较高，血糖波动大，因此不适合糖尿病患者长期大量食用。

5.新鲜水果

新鲜水果如香蕉中含有的天然糖分有助于提高自闭症儿童的情绪状态；而苹果中的果胶则具有一定的助眠效果。但是需要注意的是，这些水果都属于生冷食品，不能过量食用以免引起肠胃道不适。

饮食方面，家长应注意确保孩子的饮食均衡，避免过度依赖单一食物或过于严格的饮食限制。定期带孩子进行运动和社交活动也有助于改善自闭症的症状。