手足口采样通常用于检测手足口病，不包括梅毒在内的其他感染性疾病。

手足口病与梅毒是两种不同的疾病，其病因、症状及传播方式均有所不同。手足口病主要是由肠道病毒感染所致，而梅毒则是由梅毒螺旋体引起的一种慢性传染性疾病。由于两者病因不同，所以在手足口采样的样本中不会出现梅毒螺旋体相关抗原或核酸，从而无法检出梅毒。

在极少数情况下，如果采样部位恰好存在梅毒螺旋体感染，则可能通过手足口采样标本被偶然发现。

因此，在进行手足口采样时，不必担心会意外检测到梅毒。但无论是否存在梅毒或其他潜在感染风险，都应遵循正确的采样流程和卫生措施以确保安全。