高血糖患者能吃什么主食

高血糖患者能吃的主食包括精米、精面、白面、粗粮等，但一定要适量吃，而且要注意吃饭的方式，要以蒸、煮、炖的方式为主，尽量不要吃油炸的面食。

1、精米：占主食总量的1/4左右，可以选择谷物和粗粮制成，如蒸精米、蒸玉米、蒸土豆、蒸红薯等，可以较好地补充膳食纤维和维生素B族，还能预防便秘;

2、精面：主食的碳水化合物要比大米低，但也不可吃得过多，如果摄入量过多，会使血糖升高，不利于对血糖的控制;

3、白面：属于粗粮，可以当做主食，如混合面粉、标准粉、麦片等，可以和精米混在一起做成馒头、包子，具有饱腹感，而且升糖指数比较低，但混合面粉、标准粉做成的馒头、包子，不能当作主食;

4、粗粮：适合高血糖患者吃的主食还有粗粮，如玉米、荞麦、燕麦、红薯、紫米、藜麦、芋头等。粗粮当中膳食纤维丰富，升糖指数比较低，还可以清淡口味，增加饱腹感，能辅助控制血糖。

此外，高血糖患者除了可以吃上述主食之外，还要注意吃的食物需多样化，不能偏食，应营养均衡。还要注意少吃含糖量高的食物，如蛋糕、糖果等，尽量避免吃辛辣、刺激、油腻的食物，如火锅、麻辣烫、炸串等。适当进行运动锻炼，增加外出活动的时间，在医生的指导下按时、按量使用降糖药物，将血糖控制在正常水平。