营养科介绍
- 科室成员:
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暂无
- 详细介绍:
- 我院营养科是集医疗、教学、科研、门诊和住院患者饮食保障于一体的医技科室。以为患者提供个性化的营养治疗为中心;以危重症患者的营养治疗为重点;以为住院患者提供科学、合理、免费的营养配餐服务保障为重任。目前科室由临床营养治疗中心及治疗膳食配制中心组成。临床营养治疗中心目前拥有副主任医师2名,营养医师7名,技师14名,护师1名,其中医学博士1名,学士6名。主要负责临床营养查房、肠内营养治疗、肠外营养治疗、营养途径建立及治疗膳食配制工作。肠外营养配制室占地面积60m2,拥用百级层流净化台,有严格的卫生标准及配制流程。肠内营养配制室占地面积50m2,拥有专业胶体磨,能够完成专业化、个性化的肠内营养液配制工作。治疗膳食配制中心目前拥有管理人员4名,营养厨师30名,营养护理员42名,主要负责医院基本膳食、治疗膳食、试验膳食、药膳以及特需膳食的制作、配送工作。在科主任带领下,我科拥有一支年轻、奋发、富有朝气的专业技术队伍。近几年来发表了论文20余篇,其中SCI收录2篇。在天津市营养质控中心年终工作考核中,连续5年名列前茅。2013年我科还被中国医师协会评为临床营养师培训示范基地。
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