孕妇荨麻疹可以适量食用菠菜、胡萝卜、燕麦、西蓝花、核桃等富含维生素和抗氧化物质的食物。

需要强调的是，食物并不能直接治疗荨麻疹，若症状持续或加重，应及时就医。

1.菠菜

荨麻疹是皮肤黏膜小血管扩张、渗透性增加出现的一种局限性水肿反应，可能与遗传因素有关。而菠菜富含维生素C和叶酸等营养物质，有助于增强机体免疫力。适当进食菠菜可补充必要的营养素，促进健康。但注意不要过量摄入，以免引起腹泻或其他消化道不适。

2.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，可以转化为维生素A，具有抗氧化作用，能够帮助改善皮肤状况。适量食用胡萝卜对缓解荨麻疹症状有一定益处。但是注意不宜长期大量食用，否则可能会导致皮肤发黄。

3.燕麦

荨麻疹患者常伴随瘙痒症状，而燕麦中含有一定的抗组胺成分，能起到镇静止痒的作用。对于存在瘙痒症状的荨麻疹患者而言，适当吃燕麦有利于减轻不适感。但若对其过敏则不建议食用。

4.西蓝花

西蓝花中含有的硫代葡萄糖苷可以在体内分解为异硫氰酸酯类化合物，这些物质具有抗炎效果，可以帮助减轻荨麻疹引起的炎症反应。适量食用西蓝花可提供额外的膳食纤维和多种维生素，有益于孕期健康。需注意不过度烹饪以保留其营养价值。

5.核桃

荨麻疹的发生与免疫系统的异常反应有关，而核桃中的某些成分具有调节免疫系统功能的作用，从而达到辅助治疗的目的。适量食用核桃可作为轻型或间歇性荨麻疹患者的饮食选择之一。但要避免过量摄入以防脂肪积累。

需要注意的是，在选择上述食物时应考虑到个人过敏史及胃肠耐受情况。此外，保持室内通风干燥，穿着透气舒适的衣物也有助于减少荨麻疹发作的风险。