白癜风患者可以适量食用大多数水果，但需要避免高VC含量的水果。

维生素C具有抗氧化作用，可促进酪氨酸酶活性，抑制黑色素合成，从而影响白癜风患者的色素沉着。因此，高VC含量的水果如猕猴桃、柑橘等应限量食用。

对于白癜风患者来说，除了高VC含量的水果外，一些可能引起皮肤过敏反应的食物，例如芒果、菠萝等，也需谨慎食用。

饮食调整是辅助治疗白癜风的方法之一，建议患者在专业医师指导下制定合理的饮食计划，并定期监测病情变化。