银屑病患者可以适量食用阿拉伯糖。

阿拉伯糖可以通过促进益生菌生长来增强肠道屏障功能，减少内源性抗原向系统性循环的渗漏，从而降低机体对自身抗原的免疫应答，缓解病情。

对于糖尿病或血糖偏高的患者，不建议过多摄入阿拉伯糖，以免导致血糖波动。

银屑病患者在饮食方面需注意避免高脂肪、高糖食物，保持均衡饮食，并且要定期监测皮肤变化，以便及时发现异常情况。