银屑病患者可以适量食用坚果。

从病理机制看，坚果富含多种营养素及抗氧化物质，有助于增强机体免疫力，辅助改善症状。但需要注意的是，由于坚果热量较高，对于肥胖或糖尿病患者来说，应控制摄入量以防止体重增加或血糖波动。

银屑病患者在饮食方面需要均衡摄取各种食物，并避免高脂肪、高糖类食品的过度摄入。

对于银屑病患者而言，饮食调整是管理病情的重要手段之一，建议定期咨询专业医生或营养师，制定个性化的饮食计划。