银屑病患者可以适量食用绞股蓝。

银屑病患者的皮肤可能存在一定程度的损伤和炎症反应，绞股蓝作为一种传统中药，其活性成分具有抗氧化、抗炎等作用，有助于减轻症状。但是需要注意的是，由于个体差异的存在，对于某些体质敏感的人来说，过量摄入绞股蓝可能会导致不适甚至引发其他健康问题，因此建议在专业医生指导下使用。

虽然绞股蓝可能对部分银屑病患者有一定的益处，但并不适用于所有人群。如存在绞股蓝过敏史或对其活性成分不耐受，则应避免食用。

饮食调整是银屑病管理中的一个重要环节，患者可增加富含维生素D和Omega-3的食物摄入，如鱼类、蘑菇等，并减少高糖食品的摄取。保持良好的生活习惯，如规律作息和适当运动，也有助于改善病情。