患者可以适量食用甜椒。

甜椒中含有多种维生素、矿物质及膳食纤维，有助于促进消化道健康，提高机体免疫力，对于改善病情有积极的作用。但需注意的是，如果患者对甜椒过敏则不可食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状。此外，在食用时还需注意控制摄入量，避免过量导致胃肠道负担增加。

若患者对甜椒存在过敏反应，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤不适症状。

饮食调整是管理牛皮癣银屑病的重要环节之一，患者应遵循医嘱制定合理的饮食计划，并定期监测皮肤变化。