一吃辣椒就扁桃体炎

一吃辣椒就扁桃体炎是因为辣椒中的辣椒素对扁桃体产生刺激作用，诱发了炎症反应。

扁桃体是人体重要的免疫器官，当受到辣椒素刺激时，会导致扁桃体内的肥大细胞释放组胺和其他介质，这些介质会引起血管扩张和通透性增加，从而引发炎症反应。长期食用辛辣食物可能导致扁桃体反复受到刺激，进而增加患扁桃体炎的风险。

如果患者本身存在慢性咽炎、慢性支气管炎等疾病，在进食辣椒后可能会因为咽喉黏膜受到刺激而出现咳嗽症状。

建议患者在患病期间避免食用辛辣刺激性的食物，以免加重病情。同时注意休息，多喝水，有助于缓解不适症状。