子宫肌瘤患者可以适量食用甘蔗。

从营养学角度来说，甘蔗含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，有助于补充身体所需的营养成分，并非直接导致疾病加重的因素。但是，由于甘蔗含糖量较高，长期过量摄入可能导致血糖波动，因此需要控制摄入量。此外，若患者对甘蔗过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

如果患者对甘蔗过敏则不宜食用，因为可能会引起过敏反应，导致皮疹、呼吸困难等症状。

子宫肌瘤患者平时应避免高雌激素食物或药物，如大豆制品，以减少肌瘤增长的风险。同时，保持均衡饮食，定期体检，及时发现异常变化，有利于身体健康。