副溶血性弧菌感染

副溶血性弧菌感染是由摄入含有该细菌的食物引起的胃肠炎和败血症。

副溶血性弧菌感染主要是由于摄入了被污染的食物，其中含有大量的副溶血性弧菌。这些细菌在体内繁殖并产生毒素，导致机体免疫反应和炎症过程，引起一系列临床表现。典型症状包括腹泻、呕吐、腹痛等胃肠道症状，严重时可引发脱水和电解质紊乱。此外，少数患者还可能出现头痛、发热、寒战等全身不适症状。

针对此疾病的诊断通常需要进行大便常规加隐血试验、血常规、C-反应蛋白检测以及血生化检查。必要时还可采集患者食物样本送至实验室进行培养以确认是否存在副溶血性弧菌。治疗措施主要包括补液维持水电解质平衡、抗生素治疗如环丙沙星或诺氟沙星。重症患者可能需住院观察管理。

预防副溶血性弧菌感染的关键是注意饮食卫生，避免食用未经充分煮熟或未妥善储存的食物。同时，在处理海鲜时应戴手套，以减少接触潜在致病菌的风险。