骨折能不能吃牛肉

骨折患者可以适量食用牛肉。

牛肉含有丰富的蛋白质，能够为骨折患者的康复提供必需的营养素，促进伤口愈合。但需要注意的是，牛肉属于高脂肪食物，过多食用可能会导致血脂升高，影响病情恢复。

此外，还应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激患处，延缓骨折愈合过程。

在骨折期间，患者应注意均衡饮食，适当增加富含钙质的食物摄入量，如牛奶、豆腐等，以支持骨骼健康。