荨麻疹患者在急性发作期时不可以吃红豆，慢性期可少量食用。

荨麻疹是由于各种因素导致皮肤黏膜小血管扩张、渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应。在急性发作期时，患者的免疫系统处于高度活跃状态，此时进食红豆可能会引发或加剧免疫系统的异常反应，进而加重症状。而在慢性期，患者的免疫状态相对稳定，少量食用红豆一般不会对病情产生明显影响，但仍需注意观察有无过敏反应发生。

荨麻疹患者在急性发作期时也不建议食用红豆制品。

对于荨麻疹患者而言，饮食调整至关重要。患者应避免摄入可能诱发过敏的食物，如虾蟹等海鲜产品；同时保持充足睡眠，有助于增强机体免疫力，辅助疾病恢复。