头皮银屑病患者可以适量食用虾尾。

头皮银屑病患者的饮食一般不受限制，虾尾富含蛋白质，有助于维持机体营养均衡，促进健康恢复。但是对虾过敏的人士则不能食用，以防止可能发生的不良反应。

除了虾尾外，患者还可以适量进食鸡蛋、牛奶等食物，保证充足的休息时间，避免过度的精神压力。

对于头皮银屑病患者来说，日常生活中应注意保持头皮清洁干燥，避免使用刺激性强的洗发水，并且要定期到医院复查，监测病情变化。