胃炎口臭可以适量食用海带。

海带中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善肠胃环境，有利于减轻因胃炎引起的不适症状。但不宜过量食用，以免加重胃部负担。此外，建议在烹饪时尽量选择清淡的方式，如清蒸或凉拌，以减少对胃黏膜的刺激。

如果患者对海带过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于胃炎患者，日常生活中应避免摄入辛辣、油腻食物，以及酒精和咖啡等刺激性饮品，以减少胃部不适的发生。