癫痫患者不能使用麻醉时因为麻醉剂可能会引起中枢神经系统抑制，导致癫痫发作频率增加。

麻醉剂通过抑制中枢神经系统来产生镇静效果，这可能导致癫痫患者的大脑活动更加不稳定，从而增加癫痫发作的风险。对于患有复杂性癫痫的患者，使用麻醉剂可能会加剧病情，甚至引发新的癫痫发作模式，所以需要遵医嘱选择合适的麻醉方案。

如果患者既往有麻醉药物过敏史，则不建议使用任何可能诱发过敏反应的麻醉药品，如阿片类药物、非甾体抗炎药等。

麻醉过程中应密切监测患者的神经功能状态，以早期发现潜在的癫痫风险，并采取相应措施预防或控制其发生。此外，需注意避免在癫痫急性发作期进行手术或其他侵入性操作，以免加重病情或诱发二次伤害。