儿童癫痫患者可以适量食用低脂牛奶。

低脂牛奶含有丰富的钙质以及维生素D等营养物质，有助于骨骼健康，且不会引起血糖剧烈波动，也不会诱发癫痫发作。但需注意适量摄入，并遵循医嘱进行饮食调整。

如果儿童对乳糖不耐受或存在食物过敏，则不宜食用低脂牛奶或其他含奶制品。此外，高血脂症、糖尿病患儿也应减少摄入量。

在考虑儿童癫痫患者的饮食时，需要确保均衡饮食，避免过度疲劳和精神压力，并定期监测病情变化，以便及时调整治疗方案。