肝癌晚期患者饮食应以燕麦、西兰花、芦笋、鸡蛋、酸奶等富含营养且易于消化的食物为主。需要强调的是，食物并不能直接治疗肝癌，若病情恶化或症状加重，应及时就医接受专业治疗。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。肝癌晚期患者的肝脏功能可能受损，因此摄入适量燕麦不会增加肝脏负担。肝癌晚期患者食用燕麦后可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。

2.西兰花

西兰花含有硫代葡萄糖苷，能在人体内转化为具有抗癌作用的异硫氰酸酯，有助于抑制肝癌细胞的增长。但要注意的是，过量摄入可能导致消化系统不适，如恶心或腹胀。

3.芦笋

芦笋中含有的天冬酰胺可增强机体免疫功能，提高身体抗病能力，对肝癌有一定的辅助治疗效果。但是长期大量食用可能会导致尿道结石的发生概率增高。

4.鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够为肝癌晚期患者提供必要的营养支持，有利于维持生命活动所需的基本条件。但需注意避免过量摄入，以免加重肾脏代谢负担。

5.酸奶

酸奶中的乳酸菌可以帮助调节肠胃菌群平衡，促进消化吸收，缓解肝癌晚期引起的食欲不振和消化不良等症状。但是选择时要确保是无添加蔗糖或低糖的纯天然产品，以减少额外热量和碳水化合物的摄入。

肝癌晚期患者应遵循高蛋白、低脂肪饮食原则，同时注意保持均衡营养。此外，建议定期进行体检，及时发现并处理任何潜在的健康问题。