孕妇可以吃鸡头米吗

孕妇可以适量食用鸡头米。

鸡头米中含有丰富的维生素B1、B2以及钙、磷等多种微量元素，适当食用有助于促进胎儿骨骼发育，增强抵抗力。此外，还具有健脾养胃的作用，有利于改善孕期食欲不振的情况。但是需要注意的是，鸡头米属于寒性食物，因此不可过多食用，否则可能会导致腹痛、腹泻等肠胃不适的症状发生。

如果孕妇对鸡头米过敏，则不可以食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

鸡头米是一种营养丰富的食材，但建议在医师指导下进食，特别是对于妊娠期糖尿病或有妊娠期高血压病史的患者，应控制摄入量以避免血糖波动。