冠心病人是吃什么油
冠心病可以吃植物油,尽量以不饱和脂肪酸为主,如大豆油、花生油、玉米油、橄榄油。不饱和脂肪酸能够满足人体所需,适量摄入对人体有益,过量摄入则会加重病情。此外,冠心病患者在饮食上还要注意避免高脂肪、高糖等食物摄入,更有利于病情的控制。
1、大豆油:大豆油是从大豆中提取的,含有不饱和脂肪酸、维生素E等多种营养物质,其中大豆油中的不饱和脂肪酸对心脏健康有益,可以提升胆固醇对人体的吸收利用,能够在一定程度上降低冠心病的发病风险;
2、花生油:花生油是植物油的一种,是从花生中提取的。花生油富含油酸、维生素E、不饱和脂肪酸等,适量食用能够满足人体所需,对心脑血管健康有好处,还可以帮助预防冠心病患者出现动脉粥样硬化等病变;
3、玉米油:玉米油是从玉米胚芽、玉米油中提取的,富含不饱和脂肪酸、磷等营养物质,其中不饱和脂肪酸对心脏健康有益,可以促进血液循环,有利于血液健康,在一定程度上能够降低冠心病的发病风险;
4、橄榄油:橄榄油是从橄榄中提取的,含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质,橄榄油也含有不饱和脂肪酸,且不饱和脂肪酸的摄入量较高,适量食用有利于身体健康,也可以在一定程度上帮助预防冠心病。
冠心病患者平时要注意饮食清淡,避免吃高脂肪、高糖的食物,如炸鸡、蛋糕等,可在医生指导下服用硝酸甘油片、辛伐他汀片等药物进行治疗。
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