吃完饭上吐下泻是食物中毒吗

吃完饭后出现上吐下泻的现象可能是食物中毒。

食物中毒是由摄取含有病原菌及其毒素的食物所引起的急性感染性中毒性疾病，其临床表现以胃肠道症状为主，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者可发生脱水、电解质紊乱甚至休克。

如果患者食用了未经充分烹饪或保存不当的食物，尤其是含有细菌、病毒、寄生虫等致病微生物的食物，则可能导致食物中毒。这些致病微生物在体内繁殖产生毒素，引起胃肠黏膜炎症反应，进而导致消化道症状。

针对食物中毒的症状，应立即停止摄入可疑食物，并保持充足的水分补充以防脱水。对于轻度症状，多数情况下可通过休息和适当的补水来缓解；若症状持续不改善或加重，应及时就医。