白癜风者能吃苋菜吗

苋菜可以适量食用。

苋菜含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质，有助于维持身体健康。适当食用对白癜风患者有益，但并不能直接治疗疾病，若症状持续或加重，应及时寻求专业医疗帮助。

此外，对于患有白癜风的人群来说，日常生活中还应避免摄入可能会影响色素沉着的食物或药物，例如光敏性食物和某些抗组胺药等。

建议白癜风患者在饮食调整的同时，注意皮肤护理，避免日晒，并定期复诊以监测病情变化。