自免疫性肝炎不吃香菇

自免性肝炎患者不宜食用香菇。

自免性肝炎是由于机体对自身肝细胞抗原产生耐受性打破而产生的肝脏炎症反应，此时吃香菇可能导致症状加重。

因为香菇中的一些成分可能与患者的自身抗原类似，从而刺激免疫系统产生更多的自身抗体，导致免疫系统的攻击目标从外来抗原转向自身的肝细胞，进而加重肝脏的炎症反应。因此，为了减少肝脏的负担，促进病情恢复，自免性肝炎患者不适宜食用香菇。

需要注意的是，对于自免性肝炎患者来说，饮食调理非常重要。除了香菇外，患者还应避免摄入高脂肪、高糖分的食物，以减轻肝脏的代谢负担。

总之，自免性肝炎是一种需要特殊关注和治疗的疾病，患者在日常生活中应注意休息，避免过度劳累，并定期复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。