白癜风患者可以适量吃坚果。

坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素以及铁、钙、镁等多种矿物质元素，有助于维持机体健康状态。此外，坚果中的不饱和脂肪酸也有助于改善皮肤健康。但是需要注意的是，对于白癜风患者来说，坚果只是辅助治疗食品，并不能替代医生的诊断和治疗建议。

除了坚果外，富含抗氧化剂的食物，如深色水果和蔬菜，也适合白癜风患者食用。

饮食调整是白癜风管理的一部分，但应注意避免过度依赖食物来治疗疾病，还需结合专业医疗指导进行综合治疗。