牛皮癣患者可以适量吃洋葱。

牛皮癣患者的皮肤较为脆弱，而洋葱富含维生素C、膳食纤维以及钾元素等营养成分，有助于增强机体免疫力，并促进新陈代谢，对病情有一定的好处。但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适症状。

除了洋葱外，患者还可以适量食用胡萝卜、苹果等新鲜蔬果，均衡饮食有利于维护身体健康。

对于牛皮癣患者来说，日常生活中需注意避免过度疲劳，保持充足睡眠，以减少皮肤炎症反应的发生概率。