吃芒果不能治疗咽喉炎，但可以辅助缓解症状。

咽喉炎是由于微生物感染或其他因素导致的咽部黏膜炎症，需要使用抗生素或抗病毒药物进行治疗。而芒果是一种常见的水果，含有多种营养物质，如维生素C等，适当食用可为机体补充所需的营养成分，并且还能够促进新陈代谢，提高身体免疫力，有利于病情恢复。但是芒果并没有抗菌或者抗病毒的作用，所以无法起到治疗疾病的效果。患者可在医生指导下使用复方氨酚烷胺胶囊、蒲地蓝消炎片等药物改善不适症状。

如果患者对芒果过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等症状加重患者的不适感。

对于患有咽喉炎的患者，在日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少对咽喉部位的刺激，从而减轻疼痛的症状。同时还要多喝水，有助于湿润咽喉部，缓解不适。