维生素b缺乏症的表现不包括

维生素B缺乏症的临床表现包括贫血、水肿、皮肤病变、神经系统紊乱和舌炎，诊断需结合实验室检查，如血象分析和维生素B水平检测，建议及时就医以获得适当的治疗。

1.贫血

贫血是由于维生素B12缺乏导致红细胞生成减少或红细胞寿命缩短引起的。贫血会导致血液携氧能力下降，引起全身组织缺氧，表现为乏力、头晕等症状。

2.水肿

维生素B族中维生素B2和维生素B6参与体内蛋白质代谢过程，其缺乏可能导致血浆白蛋白降低，使液体从血管内渗出到周围组织间隙而引发水肿。水肿通常出现在身体低垂部位，如足部、腿部等。

3.皮肤病变

维生素B族中的维生素B2、烟酸等具有促进皮肤新陈代谢的作用，长期缺乏可导致角化过度、毛囊角栓形成等皮肤异常表现。皮肤病变可能表现为脂溢性皮炎、口腔黏膜白斑等。

4.神经系统紊乱

神经系统的正常功能依赖于多种维生素B族成分，其中维生素B1对于维持神经传导功能至关重要。缺乏此物质会影响大脑和脊髓的功能，从而出现一系列神经系统紊乱的症状。神经系统紊乱的症状可能包括手脚麻木、刺痛感、肌肉无力等。

5.舌炎

维生素B族中的核黄素缺乏会使得舌头表面细胞更新受阻，易发生炎症反应。舌炎通常表现为舌头疼痛、烧灼感、味觉减退等症状。

针对维生素B缺乏症，建议进行血常规、血生化以及维生素B水平检测以评估病情严重程度。治疗措施可能包括口服维生素B复合制剂，同时注意均衡饮食，保证足够的维生素B摄入。