肝病肝硬化能吃土豆吗

肝病肝硬化患者可以适量食用土豆。

从病理机制来看，肝病肝硬化与肝脏炎症或坏死有关，此时肝脏的功能会受到影响，但并不会影响到对土豆中的营养物质的吸收。因此，肝病肝硬化的患者是可以适当吃一些土豆的。

如果肝病肝硬化患者的病情处于急性发作期，则不建议食用土豆，因为可能会加重肝脏负担，不利于疾病的恢复。

对于肝病肝硬化患者而言，饮食调整至关重要，应避免摄入可能增加肝脏负担的食物，如高脂肪、高糖食物，并注意保持良好的生活习惯，以促进疾病稳定。