白癜风患者可以适量吃雪糕。

虽然白癜风患者的皮肤比较敏感，而雪糕属于寒凉食物，进食后可能会诱发或者加重不适症状，但是适当食用一般不会对病情产生较大影响。若患者对雪糕过敏，则不建议食用，以免诱发皮疹、瘙痒等症状。

针对白癜风的治疗，除了药物外，饮食调理也是关键。富含维生素C的食物如柑橘类水果可能会影响黑色素合成，因此应限制摄入。

对于患有白癜风的患者来说，日常生活中应注意避免过度紫外线暴露，使用防晒霜，并保持良好的生活习惯和充足的睡眠，以辅助控制病情发展。