婴儿乳糜血是指血液中淋巴管破裂导致脂肪颗粒进入血液，使血浆呈现乳白色浑浊的现象。

乳糜血是由于小肠绒毛损伤或先天性淋巴管发育异常引起的小肠淋巴液回流受阻，当淋巴管压力超过其正常承受范围时，会导致淋巴液中的脂肪成分进入血液循环。这些脂肪成分与血细胞混合形成乳糜微粒，使得血液呈现乳白色。乳糜血可能伴随腹泻、腹胀、体重减轻等消化系统症状，还可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。

诊断乳糜血通常需要进行血脂分析、甘油三酯水平测定以及超声波检查以评估淋巴系统的状况。

治疗乳糜血的方法包括调整饮食结构，限制高脂食物摄入，必要时医生会开具药物如阿托伐他汀钙片降低血脂水平。

家长应注意观察宝宝的身体变化，定期监测血脂水平，避免过度喂养高脂食物，确保充足的睡眠时间，有助于改善乳糜血的症状。