手上湿疹吃什么食物

手上湿疹患者可以适量食用燕麦、菠菜、胡萝卜、西蓝花、核桃等富含维生素和抗氧化物质的食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗湿疹，严重或持续的湿疹症状应及时就医。

1.燕麦

燕麦富含维生素B群，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，改善皮肤健康。

此外，燕麦中的β-葡聚糖具有抗炎作用，有助于减轻湿疹症状。适量摄入燕麦可为身体提供能量并维持血糖稳定，避免因低血糖导致的瘙痒感加剧湿疹。

2.菠菜

菠菜含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、E等，能够帮助清除自由基，减少炎症反应。长期食用菠菜对治疗湿疹有较好的效果，因为其含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘的发生。

3.胡萝卜

胡萝卜素在体内转化为维生素A，对于维持上皮组织完整性及促进伤口愈合有益。适当补充胡萝卜素可以帮助缓解手部湿疹的症状，但不宜过量以免引起维生素A中毒。

4.西蓝花

西兰花中含有的硫辛酸具有抗氧化作用，能有效抑制炎症因子的产生，从而达到止痒的目的。经常吃西兰花还可以增强机体免疫力，辅助治疗湿疹。

5.核桃

核桃中含有亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，这些成分具有一定的抗过敏作用，有利于减轻湿疹患者的不适症状。适当的吃一些核桃还能够起到润肠通便的作用，从而有效的预防便秘的情况发生。

患者平时要尽量少吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末等，也要避免接触易致敏的物质。同时还要保持患处的清洁干燥，定期用温水清洗，但是洗后需要擦干水分，以免加重病情。