白癜风患者可以适量吃红薯。

红薯中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素，能够促进胃肠蠕动，有利于体内毒素排出，并且还可以增强机体免疫力，有助于控制疾病的发展。

若患者对红薯过敏，则不建议食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，但不宜将食物功效视为直接治疗方法。同时，应注意避免日晒，外出时涂抹防晒霜或穿着保护性衣物。