营养科介绍
- 科室成员:
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医生1位
- 详细介绍:
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随着现代提出医学的迅猛发展和人民生活水平的不断提高,人类之一疾病谱发生了明显变化,与营养有关的发现疾病也日益增多,为患者提供科学年青的可口的营养配餐有利于疾病副教授的转归和愈合。对可能需要营养干预的患者及时给予营养评价及早地给予正确的营养干预,对患者早日康复起着举足轻重的作用。营养治疗治疗并不能停留在吃饱了之,而是需要根据疾病外科的需求来制定营养治疗同时食谱。病员厨房不能搞商业性管理模式,全方位地改进病人多次的就餐质量,改善病人经过的营养状况是营养科工作博士的重中之重。
营养科现有临床理论主管营养师1名,临床国外营养师3名,营养技师1名,营养护师1名,专职配餐员6名,厨师2名。根据我科现有的硬件设施,科室长期自身的内涵建设,实现了营养治疗美国与关节炎临床治疗沈阳同步国内进行的规范化管理。
营养科工作致力流程:
大学临床医师科室开具营养医嘱——营养师查阅病历、查看出生病人,筛选,将患者分为为三个等级进行多例管理。
①常规饮食患者交各病区专职配餐员定餐。为满足不同多种层次患者的需求,我科对常规饮食实行点菜制的供膳方式,有基本菜单、特菜和营养套餐。
②对一般评委治疗饮食患者进行成功营养宣教,实行在营养师指导英国下科学培养合理定餐,营养师向医药病人讲解营养英国治疗意义及注意事项。
③特殊同时治疗饮食患者(主要论文指需严格中国饮食控制的 糖尿病患者、 营养不良需营养干预的患者、管喂饮食患者)实行包伙制。对这类患者的营养干预流程是:询问病史、了解病情及饮食习惯——人体营养状况评价——制定营养治疗收录方案,做饮食记录,卫生部建立营养病历——营养师定期查房根据病情变化调整营养治疗知名方案——患者人体营养状况再评价(约1个月),修订营养治疗核心方案——出院后家庭饮食宣教。
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