豆角生白斑病可以适量食用。

豆角生白斑病通常是因为缺乏维生素B12导致的，而豆角并不含有影响该疾病的食物成分，所以可以适量食用。但是，如果患者对豆角过敏，则不可以食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状。

豆角生白斑病还可以适量食用菠菜、芹菜等富含维生素的食物以及优质蛋白类食物，如鸡蛋、牛奶等。

在日常生活中，要注意饮食均衡，避免挑食或偏食，以免出现营养不良的现象。同时要保持良好的生活习惯，适当运动，提高身体免疫力。