糖尿病吃海参好吗

糖尿病患者可以适量食用海参。

海参中含有的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的吸收，从而平稳血糖水平；此外，其还富含多种对人体有益的氨基酸、矿物质等微量营养素，能够为身体提供必要的养分。

如果海参来源不安全或存在过敏史，则不宜食用。

对于糖尿病患者而言，饮食控制至关重要，建议在医生指导下合理摄入海参，并结合运动管理血糖。